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朝鮮英祖39年(1763年)、日本に通信正使として行った趙オムがさつまいもの種を持ちこんで韓国に普及させたが、驪州のバムコグマは大神面南漢川沖積土と陵西面一帯の野山開発地で主に栽培されています。
特に、中部内陸地方に位置する驪州郡は、さつまいもを栽培するのに理想的な気候条件を備えています。
驪州地域は収穫期に温度差が大きく、澱粉の蓄積が多くて有機物含量が高いだけではなく、排水もよいので着色が良くて肉質も良く、まるで甘栗みたいな味だということで、「驪州パムコグマ(栗さつまいも)」と呼ばれて消費者が好んで食べる郷土有機健康食農産物です。
このように驪州産のさつまいもは消費者に人気が高くて、他の地域のさつまいもよりも価格が高く形成されます。そのため、驪州郡では固有の包装デザインを開発して、特許庁に意匠を登録するなど、他の地域のさつまいもが驪州産に化ける行為を事前に遮断することで、驪州さつまいもの名声を持続させるための努力を傾けています。
また、驪州さつまいも研究会では今日も高品質のさつまいもを生産するための努力を怠っていません。
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| さつまいもはアルカリ性食品で、各種ビタミンと無機質など、良質の食物纎維が含まれており、農薬を使わなくても栽培が可能な無公害健康食品です。また、最近では坑癌作用と硫酸化作用及び血中のコレステロール数値の強化作用など、薬理的な効果が続々と発表されており、成人病を予防する自然食品として脚光を浴びている。 |
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| 驪州大神面南漢川の川辺の沖積土で農薬を使わないで生産、販売する「南漢江さつまいも作目班」は安全で品質が優れた名品「驪州パムコグマ」を代表して、京畿道支社認証「Gマーク」の認証を受けて品質と味を引継いでいます。 |
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お問い合わせ：南漢江さつまいも作目班 031-882-8122d |
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